73 omiljena recepta

Popečci od graška i pahuljica

Povrtni popečci već dugo zauzimaju važnu ulogu u vegetarijanskoj prehrani. Kombinacije sastojaka zaista su beskrajne, a mi vam predlažemo novitet u obliku popečaka od graška te zobenih i ječmenih pahuljica. više

Caponata

Na cijeloj Siciliji omiljena je caponata, osvježavajuće i slikovito ljetno jelo od patlidžana i rajčice, kako oni kažu “živi okus strasnog sicilijanskog poljupca sunca”. više

Brudet

Da bi brudet ili brodet bio izdašniji, poslužite uz njega palentu, tjesteninu ili prženi kruh. više

Ugor na brijunski način

Ugora možete zamijeniti i nekom drugom bijelom ribom, a jelo će biti jednako ukusno. više

Riba pečena u foliji

Ovo jednostavno i vrlo ukusno jelo odabrali smo za one koji vole ribu, a žele se hraniti zdravo i dijetalno. više

Juha od rajčice s koprom

Ovako pripremljena juha neće proći bez komplimenta. Stoga, noge put tržnice, nabavite sve namirnice, dekorirajte stol, za svega 20-ak minuta pripremite ovu juhu od rajčice i pozovite posebnog gosta. Uspjeh je zajamčen! više

Patlidžani kao bruskete

Navikli smo ih zagristi hrskave, od kruha. Kao maštovitu varijaciju, za bazu aromatičnih brusketa ispecite ploške patlidžana, pa ih premažite pirjanim rajčicama koje se tope u ustima. Antipasto poslužite toplo, ravno iz pećnice. više

Popara od riba

Kada u jelo uvrstite škarpinu, zubatac i ugor, dodate ružmarin i češnjak možete očekivati vrhunski kulinarski doživljaj. Priuštite li si to isto zadovoljstvo negdje uz jadransku obalu, na osunčanoj terasi, probudit ćete bonvivana u sebi. više

Džem od šljiva

Pravi domaći džem! Šljive bistrice, vesele od druženja s rakijom viljamovkom, stopile su se s peckavom aromom cimeta i mljevenih klinčića u džem koji će fenomenalno napuniti palačinke! više

Juha s kozicama

Profinjen uvod u svečani blagdanski meni: lagana kiselkasto-ljutkasta juha s okusom morskih dubina otvorit će vam apetit i pripremiti vas na delicije koje slijede. više